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¿Qué es el aguacate?
Aguacate tiene un alto contenido de ácidos grasos, pero contiene niveles extremadamente bajos de colesterol. Muchas personas tienden a dejar de comer aguacate debido a su alto contenido en calorías, pensando que se puede añadir a su peso. Sin embargo, contiene menos calorías en comparación con mantequilla y otros elementos de la dieta de alto contenido calórico. Además, gran parte del contenido de grasa proviene de fuentes únicas, como fitoesteroles, que son beneficiosos para un número de razones. Este artículo analiza los diversos beneficios para la salud de aguacate y su contenido nutricional, pero en primer lugar, vamos a aprender un poco más acerca de esta fruta valiosa y beneficiosa.

Los aguacates son también conocidos como piel de cocodrilo Peras [3], que es principalmente debido a su forma y la apariencia correosa de su piel. La fruta que se cultiva en Persea Americana, que es un árbol de hoja perenne de la familia Lauraceae. A pesar de que no se parece a estos familiares, aguacates están estrechamente relacionados con la canela y el laurel. Por lo general es alto y puede crecer hasta una altura de 65 pies. El peso aproximado de los aguacates es entre ocho onzas y tres libras, dependiendo de la variedad de aguacate. Se cosecha temprana y luego se dejó madurar poco a poco cuando se vende comercialmente. Es por esto que los aguacates se llaman frutos climatéricos, que sólo maduran después de la cosecha, al igual que los plátanos.


Los aguacates están disponibles en muchas variedades, pero el más popular de todos es la variedad Hass cremosa. Los árboles de aguacate crecen bien en las zonas tropicales, subtropicales y ecuatoriales, pero al igual que muchas otras frutas, el cultivo de aguacates es el más fácil en el clima mediterráneo. Dicho esto, el aguacate se originó [4] en el estado de Puebla, México, donde la evidencia en las cuevas se remonta a por lo menos 10.000 aC Antigua de América Central y América del Sur culturas se conoce el uso de aguacates silvestres, pero no está claro si el cultivo se inició hasta que los últimos miles de años. Sólo apareció en otras partes del mundo en los últimos 500 años, pero ha ganado rápidamente popularidad por sus beneficios únicos apariencia, sabor y salud.

Algunos de los beneficios del aguacate son:
Ayuda en la digestión = aguacate
Cuidado dental = aguacate
La piel y el cuidado del cabello = aguacate
Cuidado del hígado = aguacate
Mejora la Visión = aguacate
Promueve corazón sano = aguacate
Riñón Salud = aguacate
Deficiencia de Vitamina K = Avocado
Enfermedad de la mañana = aguacate ... y muchos más

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