Alimentos orgánicos para PC

"Los alimentos orgánicos se ha vuelto muy popular. Pero navegar por el laberinto de las etiquetas de los alimentos orgánicos, beneficios y reclamaciones puede ser confuso. Es la comida orgánica realmente mejor para su salud mental y física? Hacen los transgénicos y pesticidas causan cáncer y otras enfermedades? ¿Qué significan todas las etiquetas? Esta guía puede ayudarle a tomar mejores decisiones acerca de las compras orgánica, incluyendo en qué concentrarse y cómo hacer de la comida orgánica sea más asequible.

¿Qué significa ""orgánico"" significa?
El término “orgánico” se refiere a la forma en que los productos agrícolas son cultivados y procesados. Si bien las regulaciones varían de un país a otro, en los EE.UU., los cultivos orgánicos deben ser cultivadas sin el uso de pesticidas sintéticos, genes de bioingeniería (OMG), fertilizantes a base de petróleo y los fertilizantes a base de lodos de depuradora.

ganadería ecológica elevada para carne, huevos y productos lácteos debe tener acceso al aire libre y se le dará alimentación orgánica. Ellos no pueden recibir antibióticos, hormonas de crecimiento, o cualquier subproductos animales.
Cómo su comida se cultiva o elevado puede tener un gran impacto en su salud mental y emocional, así como el medio ambiente. Los alimentos orgánicos a menudo tienen más nutrientes beneficiosos, tales como antioxidantes, que sus contrapartes cultivadas convencionalmente y las personas con alergias a los alimentos, productos químicos o conservantes a menudo encuentran que sus síntomas disminuyen o desaparecen cuando comen sólo alimentos orgánicos.

Los productos orgánicos contiene menos pesticidas. Los productos químicos tales como fungicidas, herbicidas, insecticidas y son ampliamente utilizados en la agricultura convencional y los residuos permanecen en (y en) los alimentos que comemos.
Los alimentos orgánicos son a menudo más fresco, ya que no contiene conservantes que hacen que dure más tiempo. Los productos orgánicos es a menudo (pero no siempre, a fin de ver de dónde proviene) producida en pequeñas granjas cerca de donde se vende.
La agricultura ecológica es mejor para el medio ambiente. prácticas agrícolas orgánicas reducir la contaminación, conservar el agua, reducir la erosión del suelo, aumentar la fertilidad del suelo, y consumen menos energía. La agricultura sin pesticidas también es mejor para las aves cercanas y animales, así como las personas que viven cerca de las granjas.

animales criados orgánicamente no se les da antibióticos, hormonas de crecimiento, o subproductos animales alimentados. La alimentación de subproductos animales de granja aumenta el riesgo de enfermedad de las vacas locas (EEB) y el uso de antibióticos puede crear cepas resistentes a los antibióticos de las bacterias. animales criados orgánicamente se dan más espacio para moverse y acceso al aire libre, que ayudan a mantenerlos sanos.
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