Essential Knowledge for HACCP para PC

HACCPapp: 1400 Notas de Estudio, Tips y Tests (Principios, Prácticas y tácticas)

Esta aplicación es una combinación de conjuntos, que contiene preguntas de la práctica, tarjetas de estudio, términos y conceptos para el auto aprendizaje y preparación para el examen sobre el tema de APPCC y de control de alimentos.

Obtener notas 1400 de estudio, cuestionarios de examen, términos y definiciones y Preparar y dejar pasar el examen fácilmente para garantizar la máxima puntuación.

Con esta aplicación se puede aprender sobre la marcha, en cualquier momento y en todas partes. El proceso de aprendizaje y comprensión nunca ha sido tan fácil como con nuestros 5 modalidades de estudio integrados en esta aplicación.

Nuestros Estudiantes de obtener la mejor, es por eso que no sólo cumplen con las normas, les superan.

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Nos comprometemos a que esta aplicación va a reforzar su confianza en sí mismo durante el examen y el trabajo diario.

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-El Contenido y el diseño de esta aplicación es desarrollado por los profesores y estudiantes para satisfacer las necesidades exactas candidatos
-Nosotros Mantener la aplicación lo más simple posible para que el alumno se centran sólo en el contenido
Flashcards -Los están examen orientados y diseñados para mejorar la memorización rápida
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Principales características:
- Preguntas del examen y las 1.400 notas de estudio
- 5 modos de estudio
- Contenido compartible
- Ajustes: con flexibilidad para cambiar el tamaño y el fondo de la fuente de control.


análisis de riesgos y puntos críticos de control o HACCP es un enfoque preventivo sistemático de la seguridad alimentaria de los biológicos, químicos y físicos en los procesos de producción que puede hacer que el producto final no sea seguro, y los diseños de medidas para reducir estos riesgos a un nivel seguro. De esta manera, el HACCP se conoce como la prevención de riesgos en lugar de la inspección del producto acabado. El sistema HACCP se puede utilizar en todas las etapas de la cadena alimentaria, desde los procesos de producción y preparación de alimentos incluido el envasado, distribución, etc. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) dicen que su HACCP obligatorios programas para el zumo y la carne son un método eficaz para la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública. sistemas HACCP carne están regulados por el USDA, mientras que los jugos y mariscos están regulados por la FDA. La utilización del sistema HACCP es actualmente voluntaria en otras industrias alimentarias.

HACCP se cree que se derivan de una monitorización del proceso de producción utilizado durante la Segunda Guerra Mundial porque "final del tubo" tradicional prueba de mecanismos de disparo de proyectil de artillería no pudo realizarse, y un gran porcentaje de los proyectiles de artillería hecha en el momento eran o trapos o fallos de encendido.