Health Benefits of Honey para PC

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Aunque hay innumerables beneficios para la salud de la miel, pero si nos vienen a centrarse sobre algunas de gran utilidad a continuación, aquí está la lista detallada.

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Honey / hʌni / es una sustancia alimentos dulces, viscoso producido por las abejas y algunos insectos relacionados. Las abejas producen miel de las secreciones azucaradas de plantas (néctar floral) u otros insectos (áfido ligamaza) a través de la regurgitación, actividad enzimática, y la evaporación de agua, y lo almacenan en estructuras de cera llamados panales. La variedad de miel producida por las abejas melíferas (género Apis) es el más conocido, debido a su producción comercial en todo el mundo y el consumo humano. La miel se obtiene de las colonias de abejas silvestres, o de colmenas de abejas domesticadas, una práctica conocida como apicultura.

Honey consigue su dulzor de la fructosa monosacáridos y glucosa, y tiene aproximadamente el mismo dulzor relativo como azúcar granulado. [4] [5] Tiene propiedades químicas atractivos para hornear y un sabor distintivo cuando se usa como un edulcorante. [4] La mayoría de los microorganismos no crecen en la miel, por lo que la miel sellado no se estropee, incluso después de miles de años.

Proporcionar 64 calorías en una porción típica de una cucharada (15 ml) equivalente a 1272 kJ por 100 g, la miel tiene ningún valor nutricional significativo. [8] La miel es generalmente seguro, [9], pero puede tener diversos efectos, potencialmente adversos o interacciones sobre el consumo excesivo, condiciones de la enfermedad existentes, o el uso de medicamentos recetados.

el uso y la producción de miel tienen una larga y variada historia como una actividad antigua, representada en Valencia, España por una pintura rupestre de los seres humanos de forrajeo de miel hace al menos 8.000 años.
La miel es producida por las abejas que recoge el néctar para su uso como azúcares consumidos para apoyar el metabolismo de la actividad muscular durante forrajeo o para ser almacenados como un suministro de alimentos a largo plazo. Durante búsqueda de alimento, las abejas acceden parte del néctar recolectado para apoyar la actividad metabólica de los músculos de vuelo, con la mayoría de néctar recolectado con destino a la regurgitación, la digestión y el almacenamiento como la miel. En clima frío o cuando otras fuentes de alimentos son escasos, los adultos y las larvas de abeja utilizar la miel como alimento almacenan

Ideando para enjambres de abejas que anidan en las colmenas hechas por el hombre, la gente ha sido capaz de semidomesticate los insectos y la cosecha de exceso de miel. En la colmena o en un nido salvaje, los tres tipos de abejas son:

una sola abeja reina hembra
un número variable según la estación de zánganos machos para fertilizar nuevas reinas
20.000 a 40.000 abejas obreras hembras
Al salir de la colmena, las abejas recogen de forrajeo rico en azúcar néctar de las flores y regresan a la colmena en el que usan sus estómagos "miel" de ingerir y regurgitan el néctar varias veces hasta que se digiere parcialmente. [13] [15] [17] Bee enzimas digestivas - invertasa, amilasa, y diastasa - junto con el ácido gástrico hidrolizan sacarosa a una mezcla de glucosa y fructosa [13] [15]. Las abejas trabajan juntos como un grupo con la regurgitación y la digestión durante el tiempo de 20 minutos hasta que el producto alcanza la calidad de almacenamiento. [15] Se coloca a continuación en células de nido de abeja que dejan sin sellar mientras que todavía altos en contenido de agua (aproximadamente 20%) y las levaduras naturales, que, sin control, causarían los azúcares de la miel recién formado a fermentar.