Cancer Prevention Antioxidants para PC

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Los antioxidantes son sustancias químicas que interactúan con los radicales libres y los neutralizan, evitando así que causen daño. Los antioxidantes también son conocidos como eliminadores de radicales libres.

El cuerpo produce algunos de los antioxidantes que utiliza para neutralizar los radicales libres. Estos antioxidantes se llaman antioxidantes endógenos. Sin embargo, el cuerpo depende de fuentes externas (exógenas), principalmente de la dieta, para obtener el resto de los antioxidantes que necesita. Estos antioxidantes exógenos son comúnmente llamados antioxidantes dietéticos. Las frutas, los vegetales y los granos son fuentes ricas en antioxidantes dietéticos. Algunos antioxidantes dietéticos también están disponibles como suplementos dietéticos.

Los ejemplos de antioxidantes dietéticos incluyen el betacaroteno, el licopeno y las vitaminas A, C y E (alfa-tocoferol). Se suele pensar que el elemento mineral selenio es un antioxidante de la dieta, pero los efectos antioxidantes del selenio se deben probablemente a la actividad antioxidante de las proteínas que tienen este elemento como un componente esencial (es decir, proteínas que contienen selenio), y no al selenio. sí mismo.

En estudios de laboratorio y en animales, se ha demostrado que la presencia de niveles elevados de antioxidantes exógenos previene los tipos de daño de los radicales libres que se han asociado con el desarrollo del cáncer. Por lo tanto, los investigadores han investigado si tomar suplementos antioxidantes dietéticos puede ayudar a disminuir el riesgo de desarrollar o morir de cáncer en los seres humanos.

Se han realizado muchos estudios observacionales, incluidos estudios de casos y controles, y estudios de cohortes, para investigar si el uso de suplementos dietéticos antioxidantes está asociado con una reducción de los riesgos de cáncer en los seres humanos. En general, estos estudios han arrojado resultados mixtos (5). Debido a que los estudios observacionales no pueden controlar adecuadamente los sesgos que podrían influir en los resultados del estudio, los resultados de cualquier estudio observacional individual deben considerarse con cautela.

Los ensayos clínicos controlados aleatorios, sin embargo, carecen de la mayoría de los sesgos que limitan la fiabilidad de los estudios observacionales. Por lo tanto, se considera que los ensayos aleatorios proporcionan la evidencia más sólida y confiable del beneficio y / o daño de una intervención relacionada con la salud. Hasta la fecha, se han realizado nueve ensayos controlados aleatorios de suplementos antioxidantes dietéticos para la prevención del cáncer en todo el mundo. Muchos de los ensayos fueron patrocinados por el Instituto Nacional del Cáncer. Los resultados de estos nueve ensayos se resumen a continuación.

Los antioxidantes son sustancias que pueden ayudar a proteger a las células del daño causado por los radicales libres o moléculas inestables. Ese daño, llamado estrés oxidativo, está relacionado con el tipo de daño en las mutaciones del ADN que puede contribuir al riesgo de ciertos cánceres, así como a la diabetes, la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.

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Esta aplicación es sólo para fines informativos. Antes de comenzar a usar cualquiera de estos alimentos, debe consultar a un profesional de la salud calificado.