Пицца тесто Рецепты с фото para PC

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.

Pizza - plato nacional italiano en la forma de una torta circular abierta cubierta en los tomates versión clásica y queso fundido. El queso es el principal ingrediente de la pizza. Uno de los platos más populares en el mundo.
clásica pizza tradicional antes de usar un corte especial cuchillo en 4, 6, 8, y así sucesivamente. D. Piezas y se come con las manos.
masa de pizza clásica está hecho de una harina especial, levadura natural (fermento), aceite de oliva, sal y agua. La masa se mezcla con la mano después de pruebas y laminados de capa fina (por lo general hasta el espesor polusantimetrovoy). La pasta cubierto con salsa de tomate. Entonces pudiera añadir prácticamente cualquier coberturas.
Relleno varía en función de la receta.
Pizza Napolitana muy delgada y al horno a altas temperaturas (500 ° C) durante dos minutos. Se puede comer sin cubiertos. Una de las variedades de pizza es Calzone (Calzone, «sobre lleno"), que se dobla por la mitad, y como tal se cuece. El relleno tradicional es ricota, jamón, champiñones, mozzarella, parmesano y el orégano.
aglio pizza, olio e Pomodoro - aceite de oliva, ajo, orégano y tomates.
marinara de pizza alla (marinara) - con tomate, ajo, aceite de oliva y orégano (opcional anchoas, alcaparras y aceitunas negras).
La pizza con le cozze - con mejillones, ajo, aceite de oliva y perejil.
La pizza Alle vongole - con los bivalvos, tomates, ajo, aceite de oliva, perejil y orégano. Pizza Margarita (Margarita) - con tomate, queso mozzarella (a veces, además, espolvoreado con queso parmesano), aceite de oliva y albahaca. La pizza Napolitana / Napoli ( «napolitano") - con tomate, mozzarella, parmesano, anchoas, aceite de oliva, orégano y albahaca pizza Regina - con tomate, mozzarella, champiñones, jamón, orégano (a veces incluso con aceitunas negras).
capricciosa pizza (Kaprichchoza) - con tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, aceitunas verdes y negras. Pizza de Ai Quattro Formaggi (cuatro quesos) - con cuatro tipos de quesos.
stagioni la pizza quattro (Las cuatro estaciones) - Pizza está dividido en cuatro partes, cada una de las cuales es una de las estaciones. Primavera: aceitunas y alcachofas; Verano: Salami y pimienta negro; Otoño: tomate y mozzarella (como Margherita); Invierno: setas y huevos duros.
La pizza Diabola (diábolo) - pizza con salami y pimienta picante de Calabria. Pizza al tonno - atún.
La pizza ai frutti di mare - marisco.
Pizza de Hawai (hawaiano) - con jamón y piña, presumiblemente origen americano.
pizza siciliana (la pizza siciliana) - cuadrado, con anchoas.
Propiedades de la colección:
- Nombre (identidad común y nacional) sirve;
- El tiempo aproximado de cocinar platos con imágenes;
- Lista requerido para la preparación de los ingredientes alimentarios, su número y proporción;
- Equipos e instalaciones necesarias para la preparación de las comidas;
- Número de personas para quienes el plato;
- Calorías (y a veces el contenido de proteínas, grasas e hidratos de carbono);
- Paso a paso las instrucciones para la preparación de las comidas;
- Método Dosis (decoración del plato y darle de comer en la mesa).
- Recetas de diferentes alimentos: platos de carne, platos de pescado, platos de tofu y masa (pastelería), recetas de pollo y pollo platos de productos lácteos
- Gran variedad de cocinas nacionales: cocina rusa (panqueques), chino (arroz y fideos), Tailandia, Ucrania (película), La cocina de raza caucásica (barbacoa), comida italiana (pasta y pizza, risotto), japonés (sushi), y por supuesto Francés
- En la colección se encuentran recetas de ensaladas, sopas, guarniciones, cereales, postres, pasteles, platos de carne
- Recetas para diferentes personas menú de -Niños, Menú magro, platos vegetarianos, dieta libre de gluten


Recetas - orientación para la preparación de productos culinarios. Contiene información acerca de los productos alimenticios necesarios, sus proporciones y las instrucciones para la mezcla y procesamiento. Recetas describen el tratamiento mecánico y térmico de los ingredientes, métodos de servir el producto acabado.