Блюда из курицы Рецепты с фото para PC

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platos de pollo están presentes en todas las cocinas nacionales, porque el pollo - un ave que se cocina con más frecuencia. Filete de obtener alimentos de la dieta baja en grasas que son útiles para los niños y los atletas, alas empanadas amantes de la comida rápida casera a la parrilla, y de la parte del fémur puede cocinar una deliciosa sopa - el que es tan buena cura para los resfriados. Recetas con pollo no caben en las páginas de los libros más importantes: son tan diversas que platos de pollo se pueden preparar todos los días, sin temor a que el sabor del ave puede aburrirse. Jugoso pollo Tabaka glorificado cocina georgiana no es inferior a sacivi y pkhali, pollo con manzanas al horno en la cocina europea con tanta frecuencia como el pavo en Estados Unidos, pero en Rusia el relleno de crepes de pollo cortado en trozos pequeños en una salsa cremosa se convirtió casi en un clásico. cocineros rusos nunca se preguntan qué cocinar el pollo: saben de memoria cientos de variaciones de cocinar el pollo con patatas, champiñones, trigo sarraceno, o en su propio jugo. Golpear la mesa de Año Nuevo - es, por supuesto, patas de pollo frito en el horno. Marinados en mayonesa y especias, que se cuecen al horno con una corteza crujiente delicioso, el sabor de lo que nos es familiar desde la infancia. Prepare el pollo puede ser por cualquier método, durante el tratamiento térmico de la carne se vuelve suave y bien absorbe los olores de otros alimentos. pollo servir se pueden acabar con frío y caliente. Después de enfriar su palatabilidad casi ningún cambio, pero a una temperatura baja platos de pollo mantienen su frescura.
Las propiedades de la colección:

- Nombre (identidad común y nacional) platos;
- Tiempo de cocción aproximado de imágenes;
- Lista necesario para la preparación de los ingredientes alimentarios, su número y proporción;
- Equipos e instalaciones necesarias para la preparación de las comidas;
- Número de personas para quienes el plato;
- platos de calorías (a veces contenido de proteínas, grasas e hidratos de carbono);
- Instrucciones paso a paso para la preparación de las comidas;
- Método de servicio (platos de decoración y servir)
- Recetas de diversos alimentos: platos de carne, platos de pescado, platos de tofu y masa (pastelería), recetas de aves de corral y pollo platos de productos lácteos
- Amplia selección de cocina nacional: comida rusa (panqueques), chino (arroz y fideos), tailandés, ucraniano (película), cocina Europeo (barbacoa), la comida italiana (pasta y pizza, risotto), japonés (sushi), y por supuesto Francés
- En la colección se encuentran recetas de ensaladas, sopas, guarniciones, cereales, postres, pasteles, platos de carne
- Recetas para diferentes personas -niños de menú, menú de Cuaresma, platos vegetarianos, dieta libre de gluten

Receta - una guía para la preparación de productos alimenticios. Contiene información sobre los alimentos necesarios, sus proporciones y las instrucciones para la mezcla y procesamiento. Recetas describen el tratamiento mecánico y térmico de los ingredientes, los métodos de servir artículos terminados.

Recetas con fotos transmitidas de boca en boca, así como publicado en libros de cocina y en sitios especializados. Hay recetas secretas, transmitidas culinaria a sus herederos