Bake an Easy Cake para PC

Hay muchos tipos diferentes de recetas de pasteles y numerosas formas de categorizar ellos. La clasificación general utilizado es si contienen o no grasa, también conocido como el acortamiento (no el ser confundidos únicamente con acortamiento simplemente procesado), y se llaman: UNSHORTENED pasteles (espuma) ACORTADA pasteles (mantequilla o aceite) o. tortas de gasa constituyen la tercera categoría, pero aquí se incluyen a menudo con pasteles (espuma) unshortened.
Más pasteles:

QUESO y pasteles PUDÍN están técnicamente al horno natillas (no agitadas).
PETITS FOURS (PETIT cuatro) pasteles y MAGDALENAS (tortas de la taza) son pasteles en miniatura.
Tortas se pueden llenar, helado y acristalamiento. Pasteles tienden a ser especial y con frecuencia están decoradas, están asociados con los hitos de la vida - bodas, duchas, compromisos, cumpleaños - o pueden ser disfrutado como un simple postre con fruta o consumirse como aperitivo.

Una mezcla básica de harina sirve de base para pasteles dulces y ricos y lo que se conoce como pequeños pasteles, denominados cookies, y sus primos salados son rápidos panes y panes de levadura. Ingredientes básicos para hecho a partir de cero recetas de la torta a menudo incluyen harina, edulcorante (azúcar), grasa (mantequilla, aceite vegetal), líquido (leche), agente de fermentación (vapor, huevos batidos, la levadura en polvo y / o bicarbonato de sodio), y aromatizantes (sal, extracto de vainilla). Tortas también se pueden comprar preparados hechos a medida o al horno con mezclas empaquetadas que vienen listos para ser combinados con agua, huevos y aceite vegetal.

Tortas prestan a variaciones ilimitadas dependiendo de la proporción de sus ingredientes, la forma en que se mezclan, aromas añadidos a los ingredientes básicos, las formas de las cacerolas usadas en la cocción y el enfriamiento y métodos de almacenamiento. Cualquier número de rellenos, glaseado y decoraciones finales puede ser elegido para hacer que cada torta única y una expresión artística de su creador.

Tortas tienen existido desde la época de los antiguos egipcios, y se cree que han sido más bien como pan endulzado con la adición de la miel, nueces y frutos secos que como el pastel que conocemos hoy. (Es posible que también se puede referir a cualquier ronda, disco plano de los alimentos, tales como una tabla o incluso un pastel dulce con levadura (café), discutido en otras secciones.) Los precursores de las tortas de hoy en día no aparecieron hasta mediados del 17 siglo en Europa, con el advenimiento de los hornos más sofisticados. A medida que avanza la tecnología, pastel horneado evolucionado. tortas más refinados y delicados fueron el resultado de ovensUltimate chocolate de mantequilla de la torta de las magdalenas receta que mantiene de forma más fiable temperaturas específicas e incluso. Mejores mezcladores y sartenes, e ingredientes como el azúcar refinado y la harina también ayudaron a producir una torta de mayor calidad. La densa torta de libra Europea consistía en harina de igual peso, el azúcar, la mantequilla y los huevos, mientras que la luz y aireado Bizcocho Europea se basó en los huevos batidos o claras de huevo para el leudado.