Крем-суп Рецепты с фото para PC

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La sopa de crema es un primer plato delicioso con una consistencia agradable. Bien cocido, tiene un rico sabor cremoso y tiene una estructura sedosa y homogénea. Una de las ideas erróneas más grandes en el mundo gastronómico es el mito de que la sopa de crema y el puré de sopa son uno y el mismo plato. Esta sopa de crema nunca se cocina en un caldo regular, y mucho menos en el agua. Se cocina exclusivamente con salsa bechamel liviana, leche o en caldo espesado con harina frita y hervido con lezones, una mezcla de crema de grasa y yemas de huevo frescas. La diferencia entre estas dos sopas es la siguiente: si en el puré de sopa, principalmente, se incluyen verduras, luego en la sopa de crema - leche o crema. Es decir, en otras palabras, la crema de sopa se puede llamar sopa de leche.
Preparar la sopa de crema en casa puede ser de cualquier producto. Es importante recordar que en la mayoría de sus monedas, sopas en la mezcla de leche o lezones, se preparan sobre la base de un producto básico. Todos los demás ingredientes se seleccionan para que los gustos se combinen. En la cocina europea, la sopa de crema no solo se prepara con queso o verduras, sino también con carne, pollo, pescado y marisco, champiñones, cereales o cerveza. Especialmente deliciosas sopas se obtienen de champiñones fritos con champiñones, filete de pollo o papas con trocitos de tocino. Las variedades más populares de cremas para sopa son:
crema de champiñones;
sopa de crema con champiñones;
sopa de queso crema;
crema de sopa de brócoli;
crema de sopa de mariscos;
sopa de crema de camarón;
crema de sopa de calabaza;
sopa de crema de pollo;
crema de sopa de espinacas;
sopa de crema hecha de coliflor.
 El secreto de la cocción adecuada es la adición oportuna de crema de grasa: al final del proceso de cocción. El sabor principal de la crema de sopa es cremoso. Sus platos se les dan exactamente crema o mantequilla. La sopa de crema también puede ingresar a la dieta de la comida para bebés, debido a su buena digestibilidad, alto valor nutricional.
Dar sopa de crema en tazas o platos de sopa, decorar con rodajas de verduras, una tira de crema batida, una ramita de verduras o una rebanada delgada de queso.

Propiedades de nuestra colección:

- El nombre (a menudo nacionalidad) del plato;
- Tiempo aproximado de preparación de un plato con imágenes;
- Lista de ingredientes necesarios para cocinar, su número y proporciones;
- Equipo y condiciones necesarios para cocinar;
- El número de personas en las que se calcula el plato;
- Contenido calórico del plato (a veces el contenido de proteínas, grasas e hidratos de carbono);
- Instrucciones paso a paso para cocinar;
- Método de servir (decorar el plato y servirlo sobre la mesa)
- Recetas de diversos alimentos: platos de carne, platos de pescado, platos de tofu y masa (pastelería), recetas de aves de corral y pollo platos de productos lácteos
- Amplia selección de cocina nacional: comida rusa (panqueques), chino (arroz y fideos), tailandés, ucraniano (película), cocina Europeo (barbacoa), la comida italiana (pasta y pizza, risotto), japonés (sushi), y por supuesto Francés
- En las colecciones encontrarás recetas de ensaladas, sopas, guarniciones, cereales, postres, pasteles, platos de carne
- Recetas para diferentes personas - menú para niños, menú magra, platos vegetarianos, dieta sin gluten

Receta culinaria: una guía para cocinar un producto culinario. Contiene información sobre los productos alimenticios necesarios, sus proporciones e instrucciones para mezclar y procesar. Las recetas culinarias describen el procesamiento mecánico y térmico de los ingredientes, los métodos de servir los productos terminados.

Las recetas de cocina paso a paso con fotos son ideales para aquellos que desean cocinar deliciosas comidas en casa.

Las recetas con fotos se transmiten de boca en boca y también se publican en libros de cocina y en sitios web especializados. Existen recetas secretas que las personas culinarias transmiten a sus herederos