Durga Puja & Navratri Food Recipe para PC

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Los devotos adoran a los diferentes avatares de la diosa Durga durante nueve días. Se cree que la diosa Durga tiene nueve encarnaciones diferentes y cada deidad femenina significa un poder distinto. La palabra 'Navratri' se refiere a las nueve noches auspiciosas durante las cuales se adora a la diosa Durga y la mayoría de la gente observa ayunos. En Bengala Occidental, Bihar, Assam y Tripura, Durga Puja también se llama Akalbodhan (অকাল বোধন, "despertar intempestivo de Durga"), Sharadiya Pujo ("adoración otoñal"), Sharodotsab (Bengalí: শারদোৎসব, ("festival de otoño") ), Maha Pujo ("grand puja"), Maayer Pujo ("adoración a la Madre"), Durga Pujo, o simplemente como Puja o Pujo. En Bangladesh, Durga Puja solía celebrarse como Bhagabati Puja.
En algunas otras regiones, la diosa Durga es adorada en sus nueve aspectos diferentes, cada uno de los nueve días, que son:
                            Durga -diosa más allá del alcance
                            Bhadrakali - El poder auspicioso del tiempo
                            Amba o Jagadamba - Madre del Mundo
                            Annapurna - Dador de comida y abundancia
                            Sarvamangala - Diosa Auspiciosa
                            Bhairavi - Terrible, temeroso, poder de la muerte
                            Chandika o Chandi - Violentos, Irables, Furiosos
                            Lalita - juguetona
                            Bhavani - Dador de la existencia.

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Lista de recetas de Navratri: -

* Dum Aalu (दम आलू)
* Balushahi (बालूशाही)
* Bhapa Doi (भापा)
* Leche Barfi (्क बर्फी)
* Aloo Posto (पोस्तो)
* Kache Kele Ke Kofte (के कोफ्ते)
* Malpua (ालपुआ)
* Mishti Doi (्टी दोई)
* Pista Sandesh (्‍ता संदेश)
* Sukto (्तो)
* Y muchos más…

Estas recetas de Durga Puja y Navratri eligen especialmente en festivales / ocasiones como Durga Puja, Kali Puja, Holi, Diwali, Saraswati Puja, Jagaddhatri Puja, Rath Yatra, Lakshmi Puja, Poush Parbon, Poila Boishakh, etc. Durga Puja y Kali Puja, que Son los dos festivales más grandes de Bengala Occidental, con pandales coloridos, estatuas decorativas de la diosa hindú Durga y Kali, iluminación decorativa y fuegos artificiales. Recetas cuidadosamente seleccionadas para ocasiones especiales como Durga Puja, Kali Puja y Diwali, Saraswati Puja, Holi (Dolyatra), Rath Yatra, Vishwakarma Puja, Janmashtami, Jagaddhatri Puja, Eid, Navidad, Festival de Navidad de Kolkata, Festival de Navidad de Dover Lane, Feria del Libro de Calcuta , Festival Internacional de Cine de Calcuta.
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