Masala Dosa Recipe In Malayalam - Best Recipe para PC

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Receta Masala Dosa En Malayalam 2019

Un plato popular del sur de la India, dosa es un delicioso consuelo que se puede comer en un curso de comida al azar. Es ligero en el estómago, simple y enérgico para cocinar. A pesar de que su raíz se encuentra en Udupi, Karnataka, es apreciada y disfrutada en todo el país y en todo el mundo. Dosa ha tenido numerosas variedades después de algún tiempo, sin embargo, la más común sigue siendo la dosa simple y la masala dosa: Receta de Masala Dosa en Malayalam 2019.

Usted puede tomar dosa para el desayuno, el desayuno informal, el almuerzo o la cena, ya que es efectivamente absorbible, bajo en calorías y en gran medida tentador! Masala dosa es una fórmula de dosa rellena. Patatas delicadamente cocidas con cebollas, sabores, hojas de curry y semillas de mostaza, encerradas por un arroz fresco y crepas de lentejas. Dosa se aprecia mejor con un tazón de sambhar y chutney de coco como una idea de último momento - Receta de Masala Dosa en Malayalam 2019.

{Receta de Masala Dosa en Malayalam 2019 pasos}

Paso 1

Masala Dosa es un destacado entre las golosinas más importantes del sur de India. ¡Aquí están los medios por los cuales puede configurar esta deliciosa fórmula en casa! Para configurar el reproductor para Masala Dosa, lave y empape el arroz (con fenogreco incluido) y el urad dal en compartimentos aislados durante aproximadamente 6-8 horas. Cuando el arroz y el urad dal se salpiquen bien, granulados de forma independiente en una licuadora, hasta que la mezcla adquiera una consistencia suave. Tome el bateador de ambas fijaciones en un compartimiento mayor y agregue sal a él. Habilítelo para madurar a mediano plazo - Receta de Masala Dosa en Malayalam 2019.

Paso 2

Para preparar el relleno de la dosis, caliente el aceite en un plato de fondo grueso y deje que las semillas de mostaza se mezclen. En ese punto, incluyendo las cebollas cortadas, las hojas de curry, los chiles verdes y saltéelos hasta que las cebollas se vuelvan rosadas. En ese punto, incluye un toque de sal y polvo de cúrcuma y mezcla bien. En ese momento, tome las papas en cubos y agréguelas a las cebollas salteadas y combínelas. Vierta un poco de agua en la mezcla y permita que las papas guisen la mezcla durante unos 4 minutos. En el punto en que la mezcla esté en un estado semi-grueso, mate el asa de gas y déjela reposar por un par de momentos.

Paso 3

En este momento, tome una dosa tawa y caliéntela a fuego medio-bajo. Untar un poco de aceite en él para configurar la dosa. En el momento en que el tawa esté caliente, vierta y extienda el reproductor de urad dal y arroz de manera uniforme en un movimiento indirecto.

Etapa 4

Mientras que la sombra de los bordes de la dosa se transforma en más oscura, disminuya el fuego y rocíe unas gotas de aceite en los lados de la dosis y ponga 2 cucharadas de relleno. Crema la dosa. Servir Masala Dosa caliente con chutney de coco y sambhar.

[Receta Masala Dosa En Malayalam 2019]

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