Técnicas de corte de alimentos para PC
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Última versión: 7.1
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Actualizada: 2023/12/24
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Aprender las maneras del cuchillo de un cocinero es quizás una de las artes más finas que cada cocinero tiene que dominar. Sus habilidades de cuchillo pueden hacer que usted se destaque de los novatos y demostrar que está en el camino para convertirse en un chef.
Picar
El Chop Cruz se utiliza regularmente si necesita cortar rápidamente, sin tener que preocuparse por la presentación. Las verduras o las hierbas pequeñas son los mejores ingredientes a utilizar al cruzar la tajada. Sosteniendo el mango del cuchillo con una mano, coloque la palma de su mano sobre la hoja (esto le ayuda a guiar y controlar el ritmo de tajado). Mantenga la punta de la hoja hacia abajo mientras levanta la manija de la cuchilla para cortarla. Como tus manos están fuera del camino, están a salvo.
Chuleta de roca
De forma similar a la cruz, sujete el asa de la cuchilla y mantenga la punta del cuchillo en el tablero. Pero con la tajada de roca, usted utiliza su otra mano para mover el ingrediente. Mientras corta, mantendrá la cuchilla inmóvil mientras empuja la hortaliza hacia adelante.
Recuerde enrollar sus dedos para mantenerlos a salvo de la hoja.
Julienne Cut
El corte Julienne es un corte muy fino donde el espesor de cada rebanada está entre 1-2mm. Muy bien! Después de cortar las verduras en finos cortes rectangulares, la técnica de la rebanada fina se utiliza de nuevo para crear formas de fósforo fino.
También conocido como Julienning, este corte se utiliza regularmente para las zanahorias, el apio o se puede crear Julienne Fries de patatas. Después de dominar Julienning puede preparar sus ingredientes finamente y ordenadamente.
La Juliana es una de las técnicas de corte más importantes que cada chef debe conocer, ya que se utiliza popularmente y es el paso inicial para otros tipos de cortes.
Brunoise Dice
La técnica de Brunoise es un paso adicional después de haber completado Julienning sus ingredientes. Una vez que sus ingredientes han sido julienned, usted entonces dados otra vez para crear cubos pequeños. Idealmente, el tamaño del cubo debe ser de 2 mm x 2 mm x 2 mm. El Brunoise Dice es el corte en cubitos más pequeño y es popularmente usado para sopas. Si has dominado la Juliana, puedes dominar la Brunoise!
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Lista de características:
? Increíbles 100+ técnicas de corte de alimentos.
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? Puedes compartir todas las imágenes en medios sociales y otros
? Puede agregar técnicas de corte de alimentos en la lista de favoritos
? Ampliar, alejar todas las imágenes.
? La aplicación funciona sin conexión. No es necesario descargar contenido.
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El Chop Cruz se utiliza regularmente si necesita cortar rápidamente, sin tener que preocuparse por la presentación. Las verduras o las hierbas pequeñas son los mejores ingredientes a utilizar al cruzar la tajada. Sosteniendo el mango del cuchillo con una mano, coloque la palma de su mano sobre la hoja (esto le ayuda a guiar y controlar el ritmo de tajado). Mantenga la punta de la hoja hacia abajo mientras levanta la manija de la cuchilla para cortarla. Como tus manos están fuera del camino, están a salvo.
Chuleta de roca
De forma similar a la cruz, sujete el asa de la cuchilla y mantenga la punta del cuchillo en el tablero. Pero con la tajada de roca, usted utiliza su otra mano para mover el ingrediente. Mientras corta, mantendrá la cuchilla inmóvil mientras empuja la hortaliza hacia adelante.
Recuerde enrollar sus dedos para mantenerlos a salvo de la hoja.
Julienne Cut
El corte Julienne es un corte muy fino donde el espesor de cada rebanada está entre 1-2mm. Muy bien! Después de cortar las verduras en finos cortes rectangulares, la técnica de la rebanada fina se utiliza de nuevo para crear formas de fósforo fino.
También conocido como Julienning, este corte se utiliza regularmente para las zanahorias, el apio o se puede crear Julienne Fries de patatas. Después de dominar Julienning puede preparar sus ingredientes finamente y ordenadamente.
La Juliana es una de las técnicas de corte más importantes que cada chef debe conocer, ya que se utiliza popularmente y es el paso inicial para otros tipos de cortes.
Brunoise Dice
La técnica de Brunoise es un paso adicional después de haber completado Julienning sus ingredientes. Una vez que sus ingredientes han sido julienned, usted entonces dados otra vez para crear cubos pequeños. Idealmente, el tamaño del cubo debe ser de 2 mm x 2 mm x 2 mm. El Brunoise Dice es el corte en cubitos más pequeño y es popularmente usado para sopas. Si has dominado la Juliana, puedes dominar la Brunoise!
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Instrucciones de instalación
Cómo instalarlo Técnicas de corte de alimentos para PC con BlueStacks
Gracias a BlueStacks podrás ejecutar apps para Android en tu PC. BlueStacks funciona como la clásica interfaz de Android. En lugar de utilizar gestos táctiles, este móvil virtual se controla con el ratón y el teclado.
- En primer lugar, debe instalar el software Bluestacks en su computadora o computadora portátil: descargar BlueStacks
- Después de Bluestacks, ahora debe descargar el archivo APK de Técnicas de corte de alimentos: haga clic aquí
- Abra la aplicación Bluestacks ya instalada en su PC / Laptop. En la barra de herramientas de la esquina izquierda, encontrará una opción de Agregar APK. Cargue el archivo APK usando la opción en Bluestacks. Haga clic en eso.
- Te preguntará acerca de la ubicación donde guardaste el APK descargado. En mi caso, lo he guardado en el escritorio, así que estoy seleccionando eso.
- Ahora instalará automáticamente la aplicación en Bluestacks. Encontrará el Técnicas de corte de alimentos en la pestaña de aplicaciones en la pantalla principal de la ventana Bluestacks.
- Ahora, ya está todo listo para usar Técnicas de corte de alimentos en la PC. Aquí está el Técnicas de corte de alimentos que se ejecuta con éxito en mi PC después de la instalación y hace clic en la aplicación.
Cómo instalarlo Técnicas de corte de alimentos para PC con Nox App Player
Nox App Player es un programa para ordenador que se encarga de emular un entorno Android para que el usuario pueda jugar a cualquier juego de la Play Store sin necesidad de utilizar un dispositivo móvil. Resulta muy útil para aquellos usuarios que disponen de un dispositivo desfasado o que prefieren aprovechar la potencia de su ordenador en los mejores juegos de Android.
- En primer lugar, debe descargar el reproductor de la aplicación Nox - https://es.bignox.com/, haga clic en el software para comenzar la instalación en su computadora / computadora portátil.
- Ahora, descargue el archivo APK de aquí.
- Después de la instalación, abra el reproductor de NOX. En la esquina derecha de la caja de herramientas, encontrará una opción de 'Agregar APK'. Haga clic en esa opción.
- Seleccione No volver a mostrar y haga clic en Sé.
- Debes elegir el APK de la ubicación descargada. Como lo guardé en el escritorio, elijo desde allí. (Si su archivo descargado está en el área de Descargas, seleccione .APK desde allí)
- Nox instalará automáticamente la aplicación. Ábrelo desde la pantalla de inicio del reproductor de la aplicación Nox.
- Luego se le preguntará si desea cambiar su ubicación de 'Mundial' a cualquier ubicación en particular. Inicialmente, elija la opción Más tarde.
- Ahora, está listo para usar la aplicación con algunos enlaces de sitios web preexistentes integrados en la aplicación.
- Nota: Use ESCAPE para regresar a la pantalla de inicio o puede usar los símbolos para operar Técnicas de corte de alimentos en PC NOX app player.
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